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企业拖欠工资和不缴纳社保怎么处理
1、投诉企业拖欠工资、不签合同和不交社保，企业负责人不配合调查，劳动监察大队可以直接处罚的。
2、《劳动保障监察条例》
第三十条有下列行为之一的，由劳动保障行政部门责令改正；对有第（一）项、第（二）项或者第（三）项规定的行为的，处2000元以上2万元以下的罚款：
（一）无理抗拒、阻挠劳动保障行政部门依照本条例的规定实施劳动保障监察的；
（二）不按照劳动保障行政部门的要求报送书面材料，隐瞒事实真相，出具伪证或者隐匿、毁灭证据的；
（三）经劳动保障行政部门责令改正拒不改正，或者拒不履行劳动保障行政部门的行政处理决定的；
（四）打击报复举报人、投诉人的。
违反前款规定，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
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公司拖欠工资不交社保公积金怎么办
企业拖欠工资和不缴纳社保的，可以与企业协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁仲裁裁决不服的，除法律另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的(三)安排加班不支付加班费的(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
公司拖欠员工工资和社保怎么办？
1.和公司协商。
这是最初始的手段，也是劳动者普遍采用的手段。毕竟法律维权需要一定的精力和费用，大家都是讨生活的人，自然也不愿这么做。所以只要公司愿意发放拖欠的工资、补齐社保费用，大家还是可以好聚好散的。
2.向当地的劳动监察部门投诉。
如果协商不能解决问题，那就要先礼后兵啦！用人单位不予缴纳社保，拖欠劳动者工资违反了《劳动合同法》的相关规定，属于劳动监察大队的查处范畴。这个时候可以向当地的劳动监察部门投诉。
劳动监察大队是人力资源和社会保障局的下设事业单位，其主要职责之一就是：督促用人单位贯彻执行国家劳动保障政策和贯彻执行国家劳动保障的法律、法规和规章制度，依法纠正和查处违反劳动保障法律、法规或者规章的行为。
此外、劳动监察大队的调查材料可以作为将来有可能发生的诉讼的证据使用。
3.申请劳动仲裁。
劳动仲裁是指由劳动者向劳动争议仲裁委员会提出申请，由劳动争议仲裁委员会对劳动者与用人单位之间的劳动争议居中公断与裁决。在我国的法律程序中，劳动仲裁是劳动者向人民法院提起诉讼的必经程序。
劳动者未经劳动仲裁，直接向人民法院提起诉讼的，会被法院驳回起诉，因此，你与单位的未缴纳保险与拖欠工资的纠纷需要你先向仲裁委员会提出仲裁申请，由仲裁委员会作出裁决。
需要注意的是：劳动仲裁的诉讼时效为一年，你应该在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请，超过一年再提出申请的，将会丧失胜诉权。所以大家在申请劳动仲裁之前必须先清楚两个事情。
第一，公司拖欠社保和公积金工资未发的证据必须已拿在手上。
第二、在公司拖欠社保公积金工资未发的前提下。员工可以单方面向公司提出解约，并主张按工作年限给予补偿。
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